Ta ut laxen och öppna försiktigt varje foliepaket, servera laxen tillsammans med de kokta potatisen, sillen, äggen, såsen och honungsmelonen som efterrätt
Lägg spenat, dill och sockerärter på fisken och förslut fisken noga i foliepaket. 4 pers600 g laxfilésalt och svartpeppar100 g spenatblad2 msk hackad färsk dill150 g sockerärterTillbehör. 600 g laxfilésalt och svartpeppar
Salta och peppra, knip igen foliepaketen och stoppa sedan i ugnen. Middagen på söndagskvällen blev lax i ugn, serverad med broccolibakelse och kall dillsås
Den Mårtenssonska påsken har förflutit väldigt bra, vi bjöds på helstekt kalkon med sås av skedätarsort hemma vid familjen Perssons matbord och en helstekt lax med skedätarsås vid Björkenäsbordet